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網(wǎng)站首頁 > 新聞動態(tài)| 大眾餐飲成國慶黃金周消費主角 |
| 發(fā)布時間：2015/10/10 | 已被 5481 人查看 |
 國慶七天假不僅是全民的度假狂歡節(jié)，也是實體零售一年中關(guān)鍵的銷售黃金周。國慶過后，各城市以及重點商場的黃金周的銷售額成為業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的重點。 節(jié)日期間家庭聚會、酒席、婚宴、朋友聚會等餐飲消費持續(xù)高漲，部分餐飲企業(yè)啟動O2O戰(zhàn)略，或與各團購網(wǎng)站合作推出促銷活動，或推出各種網(wǎng)上訂餐、到家服務等，帶動各大知名酒樓食肆、快餐店消費增長。 線上線下餐飲聯(lián)動營銷以及差異化競爭，讓部分餐飲企業(yè)的銷售業(yè)績不俗。據(jù)北京市商務委昨天公布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，假日7天，102家商企實現(xiàn)銷售額74.1億元，同比增長9.3％。節(jié)日期間，峨嵋酒家、都一處、護國寺小吃、金鼎軒等眾多知名餐飲企業(yè)攜手百度外賣、到家美食會等服務平臺，推出送餐服務，金鼎軒、麥當勞、慶豐包子、陽坊大都、馬凱餐廳等餐飲企業(yè)營業(yè)收入增幅10%以上。 南京商貿(mào)局對20家重點餐飲企業(yè)黃金周預定酒席情況進行統(tǒng)計，7天共預定酒席5028桌。其中婚宴占50%左右，有的餐館婚宴超過70%。長假期間有不少家庭辦喜事，婚宴占據(jù)了包間預訂的半邊天，婚宴和生日宴占據(jù)了大頭。在向陽漁港、紅泥、張生記、獅王府以及四川酒家、安樂園等餐館，1日、2日和4日的婚宴幾乎占據(jù)了就餐者的70％。在南京大排檔，每張桌子一個中餐平均翻臺兩次，最多的翻了三次臺。 |
