2015年9月5日消息,美國電商巨頭亞馬遜近日在西雅圖和紐約兩地招聘餐飲部門工作人員,這預(yù)示著亞馬遜即將踏入外賣O2O領(lǐng)域,和該領(lǐng)域的Grubhub、Uber、Groupon等玩家展開直接競(jìng)爭(zhēng)。在生活服務(wù)O2O撐起巨大的想象空間,各大巨頭紛紛發(fā)力該領(lǐng)域。
說亞馬遜將成立餐飲部門的線索來自LinkedIn(領(lǐng)英)和亞馬遜官方渠道的招聘信息,信息顯示亞馬遜一個(gè)叫“亞馬遜餐飲部門”(Amazon Restaurants)有15個(gè)空缺職位,工作地點(diǎn)為亞馬遜總部西雅圖及紐約。進(jìn)一步在LinkedIn上查詢,則會(huì)發(fā)現(xiàn)至少有5個(gè)人更新了個(gè)人資料顯示他們正為“亞馬遜餐飲部門”工作,而其中一位來自外賣O2O公司Grubhub。
事實(shí)上,這不是亞馬遜第一次跟餐飲O2O扯上關(guān)系,亞馬遜本地服務(wù)(Amazon Local)很早就給用戶提供在線叫外賣的服務(wù),只不過外賣都是由餐廳自己配送或用戶上門取?!皝嗰R遜餐飲部門”的成立,很可能采取的方式是整合亞馬遜的Prime服務(wù)到餐飲行業(yè)。
亞馬遜是美國最大的網(wǎng)絡(luò)零售商,以售賣實(shí)物商品見長(zhǎng);在實(shí)物商品增長(zhǎng)進(jìn)入成熟期后,亞馬遜進(jìn)入市場(chǎng)更廣的生活服務(wù)領(lǐng)域情有可原。億歐網(wǎng)查閱美國餐飲協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),光餐飲市場(chǎng)規(guī)模就高達(dá)7092億美元,其他細(xì)分的生活服務(wù)領(lǐng)域大多也超過千億美元規(guī)模。
但在外賣O2O這個(gè)領(lǐng)域,目前的玩家已經(jīng)足夠多,包括已經(jīng)上市的Grubhub(由原來的Grubhub和Seamless合并而來),近期在測(cè)試送餐服務(wù)的UberEats,美國團(tuán)購巨頭在收購了OrderUp后上線了Groupon To Go外賣O2O服務(wù)。
從基因和經(jīng)驗(yàn)的角度看,Grubhub天然更強(qiáng);Groupon對(duì)生活服務(wù)的把控能力也非常不錯(cuò)。Uber憑借快速高效的調(diào)度體系,可以抓住外賣O2O關(guān)鍵的“快”。相比這些玩家,亞馬遜在品牌上能獲得用戶信賴,高達(dá)2300億美元的市值顯示其也有足夠的資金資源。
各方在搶奪外賣O2O市場(chǎng),但外賣無法撐起足夠的利潤;更合理的想象是:通過外賣這個(gè)高頻入口,逐漸切入本地商務(wù),通過其它高客單價(jià)的品類進(jìn)行變現(xiàn)。這套邏輯,目前在中國的餓了么和美團(tuán)外賣受到資本認(rèn)可,亞馬遜進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域,顯然美國外賣O2O市場(chǎng)的商業(yè)潛力也正在被驗(yàn)證。
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