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2015年美團(tuán)外賣(mài)穩(wěn)居榜首
發(fā)布時(shí)間:2016/1/25 | 已被 4790 人查看

      2015年是O2O快速發(fā)展的一年,而這當(dāng)中最熱的當(dāng)屬餐飲外賣(mài)。互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境的影響以及用戶(hù)訂餐習(xí)慣的改變,都在很大程度上促進(jìn)了餐飲外賣(mài)行業(yè)的快速發(fā)展,其中美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)、口碑外賣(mài)等企業(yè)都成為資本和市場(chǎng)的寵兒。

  數(shù)據(jù)顯示,2015年美團(tuán)外賣(mài)的市場(chǎng)份額高達(dá)32.3%,穩(wěn)居行業(yè)第一;餓了么緊隨其后,以27.1%的市場(chǎng)份額占據(jù)了市場(chǎng)第二的位置,百度外賣(mài)、口碑外賣(mài)和到家美食會(huì)分別以12.6%、8.1%和5.8%的市場(chǎng)占有率位列第3-5名。業(yè)界認(rèn)為,作為O2O生活服務(wù)平臺(tái)的核心業(yè)務(wù),外賣(mài)行業(yè)若想牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)并成為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)者,以下幾大因素是致勝的關(guān)鍵。

  龐大用戶(hù)群支撐

  外賣(mài)O2O屬于消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)范疇,無(wú)論是線(xiàn)上還是線(xiàn)下,用戶(hù)體驗(yàn)都顯得尤為重要。而用戶(hù)對(duì)于外賣(mài)平臺(tái)的需求無(wú)外乎送餐速度和準(zhǔn)確率、外賣(mài)種類(lèi)和價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量等方面。隨著外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展和用戶(hù)需求的提升,外賣(mài)的種類(lèi)也不再局限在餐飲領(lǐng)域,而是升級(jí)到包括商超、鮮果、甜點(diǎn)飲品甚至藥品等在內(nèi)的全品類(lèi)服務(wù),這些都在很大程度上影響和改變著用戶(hù)的消費(fèi)習(xí)慣和平臺(tái)選擇。

  多領(lǐng)域商家支撐

  外賣(mài)O2O作為連接商家和用戶(hù)的重要平臺(tái),不僅要注重用戶(hù)體驗(yàn),還要讓商家受惠,這樣才能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展。各大外賣(mài)平臺(tái)也早早意識(shí)到了這一點(diǎn),紛紛加大了與眾多商家的合作力度。眾多商家的入駐,不僅提升了用戶(hù)對(duì)外賣(mài)市場(chǎng)的認(rèn)可度和依賴(lài)性,而且助推了商家的發(fā)展,對(duì)商家的品牌推廣、店面引流等產(chǎn)生了積極的推動(dòng)作用。同時(shí),商家的配合與支持也加速了外賣(mài)行業(yè)的迅速發(fā)展。

  強(qiáng)大物流支撐

  隨著外賣(mài)行業(yè)的快速發(fā)展和激烈競(jìng)爭(zhēng),物流作為連接商家和消費(fèi)者的重要環(huán)節(jié),單一的自營(yíng)模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足日漸增長(zhǎng)的訂單量需求。于是,美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)等外賣(mài)平臺(tái)也紛紛進(jìn)入“拼物流”的時(shí)代。規(guī)模和效率作為物流的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也成為外賣(mài)平臺(tái)完善物流服務(wù)的重要舉措。

  成熟的地推團(tuán)隊(duì)支撐

  對(duì)于眾多消費(fèi)者來(lái)說(shuō),訂外賣(mài)不僅僅是考慮到價(jià)格優(yōu)惠,更需要得到及時(shí)、安全的送達(dá)。因此,擁有強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)也是外賣(mài)平臺(tái)迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的關(guān)鍵因素。

  值得注意的是,在抓住用戶(hù)、商戶(hù)的同時(shí),近期美團(tuán)外賣(mài)在物流上也加足馬力,去年12月啟動(dòng)眾包項(xiàng)目,用共享經(jīng)濟(jì)的方法解決物流配送中的“最后一公里”問(wèn)題,形成了“自營(yíng)+加盟+眾包”結(jié)合的配送物流體系。官方數(shù)據(jù)顯示,美團(tuán)外賣(mài)目前日訂單量已經(jīng)超過(guò)300萬(wàn)單,覆蓋了全國(guó)305個(gè)城市,百度外賣(mài)等也逐漸被消費(fèi)者知曉。

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