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網(wǎng)站首頁 > 新聞動態(tài)| 2015年上半年北京餐飲收入達到400億元 |
| 發(fā)布時間：2015/9/22 | 已被 4933 人查看 |
| 從往年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可見，2009年至2012年，北京市餐飲收入連續(xù)跨上500億元、600億元、700億元、800億元臺階，其中2009至2011年餐飲收入同比增幅平均超過19%，2012年全市餐飲收入雖超過800億元，但同比增幅僅為7.7%，增速漸呈下降趨勢。2013年北京全市餐飲收入為783.1億元，同比下降5%。2014年全市餐飲收入713億元，同比下降0.8。北京餐飲收入已持續(xù)兩年呈現(xiàn)“負(fù)增長”現(xiàn)象。 北京餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)布今年北京上半年收入統(tǒng)計是400億元，同比去年增長了2.7%，這是北京市餐飲收入繼2013、2014兩年連跌后首次呈現(xiàn)“正增長”，可喜可賀！ 北京市統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)也顯示，2015年上半年北京市商品性消費增速有所放緩的同時，消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)趨勢性調(diào)整，消費增長的拉動力發(fā)生轉(zhuǎn)換，市場發(fā)展更加理性健康。其中便民消費、大眾餐飲等大眾消費增長良好。限額以上餐飲企業(yè)中，快餐類大眾餐飲企業(yè)零售額增長4.1%，增速高于集團消費。 北京市餐飲行業(yè)協(xié)會會長湯慶順預(yù)計下半年北京餐飲市場收入仍將持續(xù)穩(wěn)速增長。他表示，隨著小而美的特色餐飲發(fā)展為中堅力量，以大眾餐飲為主導(dǎo)的市場必將充滿活力。 |
